Просмотр собрания по группе - Тема полифенолы
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ТЫКВЫ И СОДЕРЖАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ФИТОСОЕДИНЕНИЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА | Кобус-Цисовска, Йоанна; Шульц, Петр; Дзедзиньски, Марцин; Щепаняк, Оскар; Бычкевич, Шимон; Телиховска, Александра |
| 2019 | Разработка способа производства пасты из терна и яблок с использованием ультразвука | Афукова, Н. А.; Червоный, В. Н.; Семикоз, К. Э. |
| 2017 | Технология паст с использованием дикорастущего сырья | Афукова, Н. А.; Шабельская, И. И. |
