Просмотр собрания по группе - Тема мясо птицы
Результаты 1 по 19 из 19
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Age-related changes in the distribution of lean meat, fat with skin, and bones in turkey carcasses | Wilkiewicz-Wawro, E.; Kleczek, K.; Wawro, K.; Makowski, W.; Michalik, D.; Wawro, M. |
| 2021 | Вареная колбаса с использованием брюквы | Закревская, Т. В. |
| 2015 | ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ РЕГИДРАТАЦИИ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ ОТ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ | Воронов, Д. В. |
| 2020 | ВЛИЯНИЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ | Калюк, В. А.; Калюк, В. И. |
| 2015 | НОВОЕ В ТЕХНОЛОГИИ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ | Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Свиридова, А. П.; Поплавская, С. Л. |
| 2015 | Перспективы развития птицеводческой отрасли в современных условиях хозяйствования | Довнар, Н. К. |
| 2015 | ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ | Закревская, Т. В.; Копоть, О. В. |
| 2023 | Разработка рецептуры и технологии производства сыровяленых колбас из мяса птицы | Ковко, О. С.; Копоть, О. В. |
| 2016 | Расширение ассортимента изделий с использованием мяса и субпродуктов птицы | Закревская, Т. В.; Шулицкая, И. А. |
| 2011 | РЫНОК МЯСА И ЕГО ВЗАИМОСВЯЗИ | Руденко, Д. В. |
| 2008 | Современное состояние и перспективы развития птицефабрик мясного направления в Гродненской области | Руденко, Д. В. |
| 2010 | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА В МИРЕ И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ | Руденко, Е. В. |
| 2017 | Содержание витамина В1 в органах и тканях цыплят-бройлеров | Колос, И. К.; Макарчиков, А. Ф. |
| 2020 | Состояние и перспективы мясоперерабатывающего производства Республики Беларусь | Тихоновская, Ю. О.; Гуща, П. В. |
| 2025 | СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПТИЦЕВОДСТВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Горчакова, О. И.; Горчаков, В. Ю.; Киселев, А. И. |
| 2019 | Состояние производства мяса птицы в ОАО "Птицефабрика "Дружба" | Шимчик, С. В.; Высокоморный, В. И. |
| 2016 | Тенденции изменения уровня рентабельности в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области | Изосимова, Т. Н.; Ананич, И. Г.; Капица, Е. В. |
| 2006 | ТЕХНИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ. | Дыканец, В. П.; Шпак, А. П. |
| 2016 | Эффективность производства продуктов птицеводства | Горчакова, О. И. |