Просмотр собрания по группе - Тема мясная промышленность
Результаты 1 по 17 из 17
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | PR-продвижение как элемент маркетинговой деятельности мясоперерабатывающих предприятий | Автух, А. А. |
| 2021 | Бренды на рынке мяса и мясопродуктов Республики Беларусь | Жук, М. Г. |
| 2018 | Инновационные вареные колбасные изделия и мясные рубленые полуфабрикаты иммуномодулирующей направленности | Мелещеня, А. В.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В. |
| 2020 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУКИ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ (BOLETUSEDULIS) ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ЭССЕНЦИАЛЬНЫМИ МАКРОЭЛЕМЕНТАМИ | Валентюкевич, О. И. |
| 2017 | Магнитные методы в мясной промышленности | Тыртыгин, В. Н.; Качан, А. П. |
| 2020 | Методология разработки технологических инноваций | Закревская, Т. В.; Фомкина, И. Н.; Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В. |
| 2011 | НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ | Руденко, Е. В. |
| 2012 | О мясомолочной промышленности в Гродненском регионе | Болдак, А. К. |
| 2019 | Общая технология мясной отрасли | Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.; Фомкина, И. Н. |
| 2020 | Основы технологии производства мяса | Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.; Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С. |
| 2019 | Основы технологий мяса и мясных продуктов | Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.; Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С.; Кивейша, С. А. |
| 2007 | ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КОМПЛЕКСНЫХ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ | Корватовская, Л. В.; Боголюбова, М. А. |
| 2017 | Перспективы развития белорусского экспорта продукции мясоперерабатывающих предприятий | Автух, А. А. |
| 2018 | Разработка технологии сырокопченых колбас с использованием лактулозы | Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В. |
| 2020 | Технологические расчеты и планировочные решения в отрасли | Захарова, И. А.; Закревская, Т. В.; Михалюк, А. Н.; Копоть, О. В. |
| 2018 | Технология сыровяленых колбас с использованием ягод черники | Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В. |
| 2020 | Учет и отчетность на предприятиях отрасли : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для 1-49 01 02 «Технология хранения и переработки животного сырья» (специализация 1-49 01 02 01 «Технология мяса и мясных продуктов») | Метечко, Татьяна Олеговна |
