Просмотр собрания по группе - Тема молочная отрасль
Результаты 1 по 13 из 13
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2024 | Адаптивное доение в промышленной технологии производства молока | Китиков, В. О.; Григорьев, Д. А.; Король, К. В.; Журко, В. С. |
| 2021 | Молочная отрасль: проблемы роста и развития | Пестис, М. В. |
| 2020 | Общая технология молочной отрасли | Фомкина, И. Н.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Лозовская, Д. С. |
| 2017 | Организационно-технологические факторы повышения эффективности производства молока | Пестис, М. В. |
| 2012 | Перспективы развития молочной отрасли в Республике Беларусь | Поливко, В. А. |
| 2020 | Промышленная санитария и гигиена в молочной отрасли | Дымар, О. В.; Лозовская, Д. С.; Михалюк, А. Н.; Фомкина, И. Н.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Коноваленко, О. В.; Кивейша, С. А. |
| 2023 | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КОКТЕЙЛЕЙ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ИЗ ТОПЛЕНОГО МОЛОКА | Михалюк, А. Н. |
| 2023 | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И РЕЦЕПТУРЫ МОРОЖЕНОГО С СЕМЕНАМИ ЧИА | Лозовская, Д. С. |
| 2020 | Совершенствование ассортиментной политики предприятий молочной отрасли | Грабар, Р. Н.; Добринец, Я. И. |
| 2009 | ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ | Климова, М. Л. |
| 2016 | Технология молока и молочных продуктов | Фомкина, И. Н.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Карпенко, А. Ю.; Лозовская, Д. С. |
| 2020 | Технология цельномолочных продуктов и мороженого | Фомкина, И. Н.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Лозовская, Д. С. |
| 2019 | Эффективность производства молока в Мостовском районе | Высокоморный, В. И. |
