Просмотр собрания по группе - Тема лечебно-профилактическое питание
Результаты 1 по 12 из 12
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Аминокислотный состав новых видов высокобелковых консервов мясных специального назначения для питания людей, занимающихся спортом | Дымар, О. В.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В. |
| 2016 | Баранина: польза и вред | Шулицкая, И. А.; Копоть, О. В. |
| 2016 | Безлактозные молочные продукты | Карпенко, А. Ю.; Лозовская, Д. С. |
| 2016 | Вегетарианская колбаса | Закревская, Т. В.; Копоть, О. В. |
| 2016 | Диетическое мясо | Шулицкая, И. А. |
| 2010 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАМЕНИТЕЛЯ СУХОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА «ПОЛЛАК» ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ ПОРОСЯТ | Свиридова, А. П.; Поплавская, С. Л.; Копоть, О. В.; Силюк, И. В. |
| 2016 | Мясо страуса: свойства | Закревская, Т. В. |
| 2016 | Перспективы использования козьего молока как сырья для производства сухих детских молочных смесей | Лозовская, Д. С. |
| 2024 | ПРИМЕНЕНИЕ ЛИСТЬЕВ ВАСИЛЬКА КАК ПРИПРАВЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ | Овсеец, В. Ю. |
| 2016 | Применение электродиализа при переработке молочной сыворотки | Карпенко, А. Ю.; Лозовская, Д. С. |
| 2016 | Свойства куриных лапок | Закревская, Т. В. |
| 2016 | Субпродукты. Виды, польза и вред субпродуктов | Закревская, Т. В.; Копоть, О. В. |
