Просмотр собрания по группе - Тема лактоза
Результаты 1 по 16 из 16
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2023 | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ГЕНОТИПОВ ЧЕРЕШНИ КОЛЛЕКЦИИ РУП «ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА» | Полубятко, И. Г. |
| 2006 | ВЛИЯНИЕ СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА НА САНИТАРНОЕ КАЧЕСТВО МОЛОКА | Трофимов, А. Ф.; Малашко, Д. В. |
| 2018 | Влияние температуры на кинетику процесса деминерализации мелассы молочной | Забело, Т. Н.; Миклух, И. В. |
| 2019 | Выращивание телят с использованием заменителей молока с разным содержанием лактозы | Приловская, Е. И. |
| 2021 | Заменители цельного молока с разными дозами лактозы в рационах телят | Бесараб, Г. В.; Радчиков, В. Ф.; Шарейко, Н. А.; Ганущенко, О. Ф.; Возмитель, Л. А.; Долженкова, Е. А.; Сучкова, И. В.; Карелин, А. В. |
| 2025 | ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МОЛОЗИВА-СЫРЬЯ КОРОВ БЕЛОРУССКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В ТЕЧЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПЕРИОДА ЛАКТАЦИИ | Лозовская, Д. С.; Дымар, О. В. |
| 2018 | Изучение влияния РН-среды на рост лейконостоков | Юдина, Ю. С.; Фурик, Н. Н.; Василенко, С. Л. |
| 2021 | Использование тыквы в технологии йогуртов | Жукова, Е. В.; Пастух, О. Н. |
| 2016 | Исследование динамики физико-химического состава молозива и его технологических свойств | Лозовская, Д. С. |
| 2024 | ИССЛЕДОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ СОСТАВА СЫВОРОТКИ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КОЗЬЕГО И ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА | Ефимова, Е. В.; Дмитрук, Е. М.; Беспалова, Е. В.; Вырина, С. И. |
| 2018 | Новый кормовой источник в рационах сельскохозяйственной птицы | Горчаков, В. Ю.; Белявский, А. В. |
| 2018 | Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры | Дымар, О. В.; Лозовская, Д. С.; Филатова, О. Ю. |
| 2009 | ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В ДЕСЕРТНЫХ ПРОДУКТАХ | Дымар, О. В.; Ефимова, Е. В. |
| 2010 | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ДОЙНОГО СТАДА КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ СОДЕРЖАНИЯ И ДОЕНИЯ | Портной, А. И.; Другакова, В. А. |
| 2009 | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРОЦЕССА УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Дымар, О. В.; Миклух, И. В. |
| 2007 | ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МОЛОКА КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ | Борисов, В. М. |