Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/9242
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Дымар, О. В. | - |
dc.contributor.author | Зубик, М. В. | - |
dc.date.accessioned | 2023-02-06T08:05:38Z | - |
dc.date.available | 2023-02-06T08:05:38Z | - |
dc.date.issued | 2011 | - |
dc.identifier.citation | Дымар, О. В. Сухой продукт с растительными жирами / О. В. Дымар, М. В. Зубик // XIV международная научно-практическая конференция "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : материалы конференции : в двух частях / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно, 2011. - Часть 2 : Зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки. - С. 283-285 | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by//handle/123456789/9242 | - |
dc.publisher | Гродно : ГГАУ | ru_RU |
dc.subject | молочно-жировой продукт | ru_RU |
dc.subject | молочная основа | ru_RU |
dc.subject | молочная сыворотка | ru_RU |
dc.subject | обезжиреное молоко | ru_RU |
dc.subject | жировая основа | ru_RU |
dc.subject | растительные масла | ru_RU |
dc.subject | животный жир | ru_RU |
dc.subject | эмульгатор | ru_RU |
dc.subject | технологический процесс | ru_RU |
dc.subject | качество продуктов | ru_RU |
dc.subject | Беларусь | ru_RU |
dc.title | СУХОЙ ПРОДУКТ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЖИРАМИ | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства. Часть_2. Зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
283-285.pdf | 227,61 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.