Исследование чувствительности лактобацилл к действию низких температур

Борунова, С. Б.; Прищепова, О. С.; Фурик, Н. Н.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/8547

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Борунова, С. Б.	-
dc.contributor.author	Прищепова, О. С.	-
dc.contributor.author	Фурик, Н. Н.	-
dc.date.accessioned	2022-11-11T06:58:29Z	-
dc.date.available	2022-11-11T06:58:29Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Борунова, С. Б. Исследование чувствительности лактобацилл к действию низких температур / С. Б. Борунова, О. С. Прищепова, Н. Н. Фурик // XV международная научно-практическая конференция "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : материалы конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в двух частях / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2012. - Часть 2 : Экономика, бухгалтерский учет, технология хранения и переработки, общественные науки. - С. 262-264.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by//handle/123456789/8547	-
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	кисломолочные продукты	ru_RU
dc.subject	криоконсервирование	ru_RU
dc.subject	замораживание	ru_RU
dc.subject	выживаемость	ru_RU
dc.subject	криопротекторы	ru_RU
dc.subject	lactobacillaceae	ru_RU
dc.subject	lactobacillus	ru_RU
dc.subject	Беларусь	ru_RU
dc.title	Исследование чувствительности лактобацилл к действию низких температур	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Современные технологии сельскохозяйственного производства : экономика, бухгалтерский учет, технология хранения и переработки, общественные науки

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
262-264.pdf		250,31 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"