Суфле функционального и диетического назначения

Дорохович, А. Н.; Мурзин, А. В.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/7548

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Дорохович, А. Н.	-
dc.contributor.author	Мурзин, А. В.	-
dc.date.accessioned	2022-10-14T06:34:45Z	-
dc.date.available	2022-10-14T06:34:45Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.citation	Дорохович, А. Н. Суфле функционального и диетического назначения / А. Н. Дорохович, А. В. Мурзин // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2014. - [Вып.] : Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 31-32.	ru_RU
dc.identifier.isbn	978-985-537-052-0	-
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by//handle/123456789/7548	-
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	пищевые продукты	ru_RU
dc.subject	рецептура	ru_RU
dc.subject	качество продукта	ru_RU
dc.subject	Украина	ru_RU
dc.title	Суфле функционального и диетического назначения	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
31-33.pdf		51,97 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"