1. Репозиторий УО "ГГАУ"
  2. Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
  3. 2019 год
  4. Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/732
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗакревская, Т. В.-
dc.date.accessioned2020-11-18T13:54:02Z-
dc.date.available2020-11-18T13:54:02Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЗакревская, Т. В. Разработка вареных колбас с использованием мяса кролика [Текст] / Т. В. Закревская // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта 2019 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - С. 47-48. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-135-0.ru_RU
dc.identifier.urihttps://elib.ggau.by//handle/123456789/732-
dc.publisherГродно : ГГАУru_RU
dc.subjectдиетические продуктыru_RU
dc.subjectмясная продукцияru_RU
dc.subjectжировой обменru_RU
dc.subjectколичество белкаru_RU
dc.subjectнутряной жирru_RU
dc.subjectорганолептические показателиru_RU
dc.titleРазработка вареных колбас с использованием мяса кроликаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
47-48.pdf373,18 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.