1. Репозиторий УО "ГГАУ"

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 13.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Разработка технологии сырокопченых колбас с использованием лактулозыКопоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.
2018Преемственность в изучении профилирующих дисциплин студентами инженерно-технологического факультетаКоноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018Изготовление коллагенового геля из куриных ногЗакревская, Т. В.
2018Рубленные полуфабрикаты с использованием легкогоЗакревская, Т. В.
2018Мясные шарики с начинкойЗакревская, Т. В.; Копоть, О. В.
2018Полуфабрикаты с использованием креветокКопоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018Вареная колбаса с использованием коллагенового геляЗакревская, Т. В.; Копоть, О. В.
2018Технология сыровяленых колбас с использованием ягод черникиКоноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2018Вареная колбаса из бараниныКивейша, С. А.; Закревская, Т. В.
2018Мясосодержащие полуфабрикатыКопоть, О. В.; Закревская, Т. В.

Просмотр