Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/5375
Название: | СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ПРЕДУБОЙНОГО СТРЕССА У БЫЧКОВ |
Авторы: | Гудзь, В. П. Белявский, В. Н. |
Ключевые слова: | молодняк телята предубойный стресс содержание животных выращивание молодняка выпойка молодняка кормление профилактика глюкоза гексозы растворы электролиты мясная продуктивность живая масса убойные качества качество мяса органолептические показатели Беларусь |
Дата публикации: | 2015 |
Издательство: | Гродно : ГГАУ |
Библиографическое описание: | Гудзь, В. П. Способ коррекции предубойного стресса у бычков / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2015. - Том 30 : Т. 30. - С. 46-52. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-077-3 |
Описание: | Изучено влияние предубойной выпойки глюкозо-электролитного раствора на физиологическое состояние, количественные и качественные показатели мясной продуктивности бычков. Установлено, что применение глюкозо-электролитного раствора бычкам в период предубойного содержания на мясоперерабатывающем предприятии позволяет нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снизить потери живой массы, предупредить срывы подкожного жира и мышечной ткани при съемке шкуры, улучшить цвет мяса, оптимизировать процесс созревания мяса и увеличить массу мясных туш. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/5375 |
Располагается в коллекциях: | Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 30. Ветеринария |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
47-53.pdf | 285,84 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.