Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/4646
Название: Сравнительный анализ физико-химического состава и свойств молозива весенне-летного и осенне-зимнего периодов получения
Другие названия: COMPARATIVE ANALYSIS OF PHYSICAL AND CHEMICAL STRUCTURE AND PROPERTIES OF COLOSTRUM OF THE SPRING AND FLIGHT AND AUTUMN AND WINTER PERIODS OF RECEIVING
Авторы: Лозовская, Д. С.
Михалюк, А. Н.
Дымар, О. В.
Ключевые слова: КСР
крупный рогатый скот
молозиво
начальный период лактации
физико-химические свойства
химический состав
кислотность
динамика показателей
общий белок
массовая доля сухих веществ
Беларусь
Чешская Республика
Дата публикации: 2017
Издательство: Гродно : ГГАУ
Библиографическое описание: Лозовская, Д. С. Сравнительный анализ физико-химического состава и свойств молозива весенне-летного и осенне-зимнего периодов получения / Д. С. Лозовская, А. Н. Михалюк, О. В. Дымар // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2017. - Т. 36 : Ветеринария. - С. 81-91.
Описание: Исследована динамика физико-химических показателей молозива весенне-летнего и осенне-зимнего периодов содержания. Установлено, что максимальных значений все качественные показатели достигают в первые часы после отела с последующим снижением к концу исследований. В ходе исследований выделены периоды получения молозива с определенным физикохимическим составом для дальнейшей технологической обработки.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.ggau.by//handle/123456789/4646
ISBN: 978-985-537-107-7
Располагается в коллекциях:Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 36. Ветеринария

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
81-91.pdf786,77 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.