Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/4494
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorФомкина, И. Н.-
dc.contributor.authorКарпенко, А. Ю.-
dc.date.accessioned2022-06-06T06:50:51Z-
dc.date.available2022-06-06T06:50:51Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationФомкина, И. Н. Молочные продукты функционального назначения / И. Н. Фомкина, А. Ю. Карпенко // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года) : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2016. - С. 349-351.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-537-083-4-
dc.identifier.urihttps://elib.ggau.by//handle/123456789/4494-
dc.publisherГродно : ГГАУru_RU
dc.subjectмолочные продуктыru_RU
dc.subjectфункциональные продукты питанияru_RU
dc.subjectпробиотикиru_RU
dc.subjectбиологически активные компонентыru_RU
dc.subjectкатегории молочных продуктовru_RU
dc.subjectолигосахаридыru_RU
dc.subjectбиологическая ценностьru_RU
dc.subjectдиетическое питаниеru_RU
dc.subjectБеларусьru_RU
dc.titleМолочные продукты функционального назначенияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Современные технологии сельскохозяйственного производства : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
349-351.pdf286,72 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.