1. Репозиторий УО "ГГАУ"
  2. Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
  3. 2017 год
  4. Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/3640
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗакревская, Т. В.-
dc.date.accessioned2022-05-10T09:56:49Z-
dc.date.available2022-05-10T09:56:49Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationЗакревская, Т. В. Продукты белкового происхождения / Т. В. Закревская // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XX Международной научно-практической конференции (Гродно, 26 мая, 24 марта, 21 марта 2017 года) : к 10-летию инженерно-технологического факультета : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2017. - С. 36-38.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-537-099-5-
dc.identifier.urihttps://elib.ggau.by//handle/123456789/3640-
dc.publisherГродно : ГГАУru_RU
dc.subjectмясные изделияru_RU
dc.subjectбелкиru_RU
dc.subjectбелки соединительных тканейru_RU
dc.subjectколлагенсодержащее свиное сырьеru_RU
dc.subjectпорошок свиной шкуркиru_RU
dc.subjectизоляты белковru_RU
dc.subjectсывороточные белкиru_RU
dc.subjectмолочные белкиru_RU
dc.subjectбелковые препаратыru_RU
dc.subjectбелковые гидролизатыru_RU
dc.subjectспособы внесения белкаru_RU
dc.subjectсоевые белкиru_RU
dc.subjectБеларусьru_RU
dc.titleПродукты белкового происхожденияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
36-38.pdf303,86 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.