Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/2493
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ожимкова, Е. В. | - |
dc.contributor.author | Сульман, М. Г. | - |
dc.date.accessioned | 2022-04-04T12:08:26Z | - |
dc.date.available | 2022-04-04T12:08:26Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Ожимкова, Е. В. Основы технологии комплексной переработки семян бобовых культур / Е. В. Ожимкова, М. Г. Сульман // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - С. 383-384 | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-537-166-4 | - |
dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by//handle/123456789/2493 | - |
dc.publisher | Гродно : ГГАУ | ru_RU |
dc.subject | крахмал | ru_RU |
dc.subject | переработка семян | ru_RU |
dc.subject | белковые пасты | ru_RU |
dc.subject | желтый горох | ru_RU |
dc.subject | ультразвуковая экстракция | ru_RU |
dc.subject | мясные продукты | ru_RU |
dc.subject | добавки к крахмалу | ru_RU |
dc.subject | кукурузный крахмал | ru_RU |
dc.subject | картофельный крахмал | ru_RU |
dc.subject | физико-химических свойства | ru_RU |
dc.subject | биокомпосты | ru_RU |
dc.subject | Россия | ru_RU |
dc.title | Основы технологии комплексной переработки семян бобовых культур | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
383-384.pdf | 295,5 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.