Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/2483
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Лозовская, Д. С. | - |
dc.date.accessioned | 2022-04-04T11:42:50Z | - |
dc.date.available | 2022-04-04T11:42:50Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Лозовская, Д. С. Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных / Д. С. Лозовская // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - С. 361-363 | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-537-166-4 | - |
dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by//handle/123456789/2483 | - |
dc.publisher | Гродно : ГГАУ | ru_RU |
dc.subject | рацион питания | ru_RU |
dc.subject | мягкий творог | ru_RU |
dc.subject | пищевая ценность | ru_RU |
dc.subject | жирные кислоты | ru_RU |
dc.subject | диетическое питания | ru_RU |
dc.subject | лечебное питание | ru_RU |
dc.subject | сухая молочная сыворотка | ru_RU |
dc.subject | растительные наполнители | ru_RU |
dc.subject | срок годности | ru_RU |
dc.subject | молочнокислые бактерии | ru_RU |
dc.subject | среда Кесслер | ru_RU |
dc.subject | коктейль молочный | ru_RU |
dc.subject | облепиха | ru_RU |
dc.subject | Беларусь | ru_RU |
dc.title | Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
361-363.pdf | 301,68 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.