Свиная шкурка в производстве мясных продуктов

Кирьякова, С. И.; Закревская, Т. В.; Копоть, О. В.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/2470

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Кирьякова, С. И.	-
dc.contributor.author	Закревская, Т. В.	-
dc.contributor.author	Копоть, О. В.	-
dc.date.accessioned	2022-04-04T10:57:46Z	-
dc.date.available	2022-04-04T10:57:46Z	-
dc.date.issued	2021	-
dc.identifier.citation	Кирьякова, С. И. Свиная шкурка в производстве мясных продуктов / С. И. Кирьякова, Т. В. Закревская, О. В. Копоть // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - С. 333-335	ru_RU
dc.identifier.isbn	978-985-537-166-4	-
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by//handle/123456789/2470	-
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	витамины	ru_RU
dc.subject	макроэлементы	ru_RU
dc.subject	количество углеводов	ru_RU
dc.subject	болезнь Аткинсона	ru_RU
dc.subject	источник белка	ru_RU
dc.subject	здоровый жир	ru_RU
dc.subject	натуральные липиды	ru_RU
dc.subject	полуфабрикаты	ru_RU
dc.subject	мясные колбасы	ru_RU
dc.subject	Беларусь	ru_RU
dc.title	Свиная шкурка в производстве мясных продуктов	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
333-335.pdf		301,74 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"