Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/12273
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ефимова, Е. В. | - |
dc.contributor.author | Дмитрук, Е. М. | - |
dc.contributor.author | Беспалова, Е. В. | - |
dc.contributor.author | Вырина, С. И. | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-11T07:35:58Z | - |
dc.date.available | 2024-07-11T07:35:58Z | - |
dc.date.issued | 2024 | - |
dc.identifier.citation | Исследование влияния температурных условий транспортировки и хранения молочных консервов на их показатели качества и безопасности / Е. В. Ефимова, Е. М. Дмитрук, Е. В. Беспалова, С. И. Вырина // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 19 апреля, 17 мая, 24 мая 2024 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2024. - [Вып.] : Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 208-209. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-204-3. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by/handle/123456789/12273 | - |
dc.publisher | Гродно : ГГАУ | ru_RU |
dc.subject | молочные консервы | ru_RU |
dc.subject | правовые акты | ru_RU |
dc.subject | сгущенные консервы | ru_RU |
dc.subject | срок годности | ru_RU |
dc.subject | температурный режим | ru_RU |
dc.subject | молочный сахар | ru_RU |
dc.subject | Республика Беларусь | ru_RU |
dc.title | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕМПЕРАТУРНЫХ УСЛОВИЙ ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ НА ИХ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
208-209.pdf | 253,96 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.