Репозиторий УО "ГГАУ": Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 1-10 из 10.

назад
1
дальше

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2018	Мясосодержащие полуфабрикаты	Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018	Инновационные вареные колбасные изделия и мясные рубленые полуфабрикаты иммуномодулирующей направленности	Мелещеня, А. В.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В.
2018	Технологические аспекты производства функционального кисломолочного напитка обогащенного концентратом сывороточных белков	Михалюк, А. Н.; Фомкина, И. Н.
2018	Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов	Поплавская, С. Л.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018	Использование пищевого потенциала прудовой рыбы при ее безотходной переработке	Постнов, М. Г.; Червоный, В. Н.; Гулый, А. В.; Максименко, Н. М.
2018	Эффективность дробления материалов вибровалковым измельчителем	Сиваченко, Л. А.; Дремук, В. А.; Сотник, Л. Л.
2018	Разработка новой технологии санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях	Ховзун, Т. В.; Шах, А. В.; Корако, В. Б.
2018	Изучение динамики сычужной свертываемости молозива осенне-зимнего периода	Филатова, О. В.; Лозовская, Д. С.; Дымар, О. В.
2018	Разработка технологии производства продуктов с использованием молочной сыворотки	Фомкина, И. Н.
2018	Оценка продуктивности сортов картофеля в производственных условиях	Винникова, Н. В.