Просмотр собрания по группе - Авторы Тарас, В. А.
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Исследование антагонистических свойств молочнокислых микроорганизмов и пропионовокислых бактерий для использования в хлебопечении | Лущ, Е. Н.; Тарас, В. А.; Сыс, И. Е. |
| 2014 | Разработка технологии биопродуктов кисломолочных детского диетического профилактического питания для детей старше года | Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Тарас, В. А.; Марченко, Н. М.; Шукан, Т. В.; Прошкина, М. Ю.; Борунова, С. Б. |
