Репозиторий УО "ГГАУ"
Просмотр собрания по группе - Авторы Оболкина, В. И.
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2014 | Использование полуфабрикатов из виноградных выжимок в качестве пектиносодержащего сырья кондитерской промышленности | Калиновская, Т. В.; Оболкина, В. И. |